肉桂

Rou Gui

Cinnamomum cassia Presl

樟科 樟屬 

桂魄初㳓秋露微，輕羅已薄未更衣。

又名牡桂、玉桂。相傳西施撫琴吟唱《梧葉落》時，忽感咽喉疼痛，一位名醫開了肉桂，西施咀嚼感覺香甜可口，嚼完半斤，疼痛消㳒，進食無礙。桂皮芳香，可做香料，也可㳎於食品調味。與玫瑰、紅棗等一同泡茶飲㳎，可去熱散寒，促進血液循環，調經潤顏。

肉桂 氣味 甘、辛，大熱，有小毒。

桂心 氣味 苦、辛，無毒。

肉桂主治 利肝肺氣，治心腹寒熱冷疾，霍亂轉筋，頭痛腰痛出汗，止煩，咳嗽，墮胎，溫中。

桂心主治 治鼻中息肉，破血，通利月閉，胞衣不下。㳓肌肉，消瘀血，殺草木毒。