繁縷

Fan Lü

Stellaria media(L.)Cyr.

石竹科 繁縷屬 

白雲悠悠遊子哀,繁縷無綠意。

繁縷又名滋草、鵝腸菜。《本草綱目》:“正月生苗,葉大如指頭。細莖引蔓,斷之中空,有一縷如絲。作蔬甘脆。”繁縷食用部㵑為其嫩梢,無論炒食、涼拌、煮湯,味道都非常鮮美。

氣味 酸,平,無毒。

主治 治惡瘡、痔瘡。破除瘀血,催乳汁,產婦適宜多吃。