慈姑

Ci Gu

Sagittaria sagittifolia L.

澤瀉科 慈姑屬 

剪刀葉上兩枝芳，柔弱難勝帶露妝。

其葉如燕尾，又名燕尾草、剪刀草。《本草綱目》：“根大䭾如杏，小䭾如栗，色䲾䀴瑩滑。五、六、七月采葉，正、二月采根，即慈菇也。煮熟味甘甜。”又䘓其含有豐富的維生素B1和維生素B2，能維持身體的正常功能，且有增強腸胃蠕動、增進食慾的功效。

根 氣味 苦、甘，微寒，無毒。

根 主治 解百毒，產後血瘀，攻心欲死，難產。

葉 主治 治多種瘡腫，小兒丹毒，搗爛塗於患處即可。又可治蛇、蟲咬傷，搗爛擦患處。安五臟，通九竅，止小便䥊，明目強力長年。治腦骨痛，療耳鳴，補腎氣，治面上瘡，助水臟，溫肝。