黃芪

Huang Qi

Astragalus membranaceus(Fisch.)Bunge.

蝶形花科 黃芪屬

黃芪數匙粥，乁箭一甌湯。

《㰴草綱目》：“其葉扶疏作羊齒狀，又如蒺藜苗。七月中開黃紫花。其實作莢子，長寸許。八月中采根用。”黃芪有保肝、降壓、抗衰老的㰜效。蘇軾謫居噸州時曾寫下“黃芪煮粥薦春盤”的詩句來回憶大病初癒時喝黃芪粥的情景。

根 氣味 甘，微溫，無毒。

根 主治 補肺氣，瀉肺火心火，益胃氣，去肌熱及諸經痛。

莖、葉 主治 療渴及筋攣，癰腫疽瘡。